VITO® VS Frittierölfilter
von Lugama
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Der VITO® VS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO® Frittierölfilter filtert auch der VITO® VS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten.
Das spezielle Design des VITO® VS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
Vorteile
- großes Sparpotenzial
- optimale Qualität
- weniger Arbeitsaufwand
Technische Daten
| Type | VITO® VS |
| Einsatzgebiet | Ideal für 1-3 Fritteusen mit bis zu 12 l |
| Filtrationsleistung | bis zu 30 l / min |
| Filtration | bis zu 5 ųm |
| Partikelaufnahme | 0,8 kg |
| Zykluszeit | 4.5 min |
| Sogtiefe | bis zu 20 cm |
| Gewicht | 6,3 kg |
| Temperatur | max. 200 °C |
| Abmessungen | B 155 × T 304 × H 387 mm |
| Material | Edelstahl 1.4301 (lebensmittelecht) |
Lieferumfang
1× Frittierölfilter VITO® VS mit 10 Stk. Partikelfilter