M10 armadio per disinfezione coltelli

Questo dispositivo M10 è stato progettato specificamente per la disinfezione UV-C di coltelli e strumenti igienici. Permette una disinfezione efficiente delle superfici dei coltelli in molti ambiti di utilizzo: nelle cucine della ristorazione e dell'ospitalità, nella produzione alimentare e nei laboratori. Per i dipendenti, l'uso è assolutamente sicuro grazie alla completa schermatura. Il risultato: una disinfezione graduale e approfondita delle superfici dei coltelli e degli utensili da cucina da germi indesiderati, virus, lieviti e spore di muffa con un'efficacia fino al 99,99%.

Dopo aver lavato i coltelli, questi vengono inseriti nell'apposito supporto. Il timer viene impostato tra 0-120 min. Dopo circa 60-90 min. i coltelli sono disinfettati tramite UV-C.

Struttura

Acciaio inossidabile di alta qualità e una superficie molto liscia soddisfano anche i più elevati standard di igiene. Il faro UV-C e l'elettronica sono integrati nel corpo. L'eccezionale durata delle lampade UV-C rende l'uso del sistema M10 UV-C economico, la sostituzione del faro UV è completamente semplice e può essere effettuata senza costi di manutenzione aggiuntivi.

Vantaggi

• Disinfezione efficiente – l'area di utilizzo è molto versatile e consente la disinfezione di coltelli, strumenti e accessori da cucina, ecc.
• Conformità HACCP – la disinfezione UV-C supporta il rispetto del concetto HACCP
• Massimi standard igienici – un ambiente igienico è la garanzia per la sicurezza della qualità e per evitare la trasmissione di germi problematici su prodotti o dipendenti
• Sicuro per i dipendenti – grazie alla completa schermatura della luce UV-C, il dispositivo può essere utilizzato direttamente sul posto di lavoro senza rischi per i dipendenti

Possibilità di utilizzo

• Coltelli
• Utensili da cucina
• Piccole parti e accessori

Dati tecnici

Contenuto della confezione

1× STERILSTAR M10 Armadio di disinfezione per coltelli