VCM-41
Elaborazione rapida per la consistenza desiderata!
VCM-41 è la scelta perfetta per cucine professionali piccole e medie. L'apparecchio è costruito in alluminio robusto, dispone di azionamento diretto e ha un design ergonomico e user-friendly. Le maniglie consentono un facile trasporto e il sistema di raschiatura garantisce risultati perfetti. Il cutter può tritare e macinare carne, pesce, verdure, frutta, noci, ecc., inoltre mescola tutti i tipi di salse, zuppe e condimenti.
VCM-41 ha un contenitore con 4 litri di volume lordo e 1,5 litri di volume netto, un azionamento diretto con una velocità e funzione PULS. Coperchio e sistema di raschiatura in esclusivo Xylex con alta resistenza alle temperature e lame intercambiabili. La macchina è facile da pulire - tutti i componenti rimovibili della macchina sono adatti per la pulizia in lavastoviglie.
Utente
La macchina è adatta per ristoranti, asili, case di cura, mense, hotel, catering, panetterie, caffè/bar e grandi magazzini, che hanno elevate esigenze in termini di durata e prestazioni di taglio dell'apparecchio.
Specifiche tecniche
| Tipo | VCM-41 |
|---|---|
| Capacità |
fino a 2,5 kg / minuto |
| Velocità | 1500 U / min |
| Volume lordo |
4 litri |
| Volume netto |
1,5 litri |
| Peso | 17 kg |
| Motore | 220-240 V | 1-fase | 50-60 Hz |
| Materiale | Metallo, acciaio inossidabile, Xylex/Policarbonato |
Contenuto della confezione
1× Hällde VCM-41 Kutter