Filtre à huile de friture VITO® VM
de Lugama
Prix d’origine
€2.650,00
-
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Prix actuel
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Le VITO® VM nettoie votre huile de friture et offre une solution de filtration simple et hygiénique pour la cuisine. Comme tous les filtres à huile de friture VITO®, le VITO® VM filtre également les microparticules jusqu’à 5 µm présentes dans l’huile ou la graisse. La qualité optimale de votre huile et des aliments frits est ainsi préservée.
La conception spéciale du VITO® VM lui permet de filtrer sans effort à des températures allant jusqu’à 200 °C, tout en offrant une sécurité de travail maximale. Après la filtration, l’huile peut être réutilisée immédiatement.
Avantages
- fort potentiel d’économies
- qualité optimale
- moins de travail
Caractéristiques techniques
| Type | VITO® VM |
| Domaine d’utilisation | Idéal pour 1 à 4 friteuses d’une capacité maximale de 20 l |
| Débit de filtration | jusqu’à 60 l / min |
| Filtration | jusqu’à 5 ųm |
| Capacité de collecte des particules | 1,3 kg |
| Durée du cycle | 4.5 min |
| Profondeur d’aspiration | jusqu’à 35 cm |
| Poids | 7,7 kg |
| Température | max. 200 °C |
| Dimensions | L 195 × P 320 × H 387 mm |
| Matériau | Acier inoxydable 1.4301 (compatible avec les aliments) |
Contenu de la livraison
1× filtre à huile de friture VITO® VM avec 10 filtres à particules