VCM-42

¡Procese rápidamente hasta obtener la consistencia deseada!

VCM-42 es la elección perfecta para cocinas profesionales de tamaño pequeño a mediano. La máquina está hecha de aluminio, tiene una construcción robusta, accionamiento directo y tiene un diseño ergonómico y fácil de usar. Las asas de transporte permiten un fácil transporte y el sistema raspador garantiza resultados perfectos. VCM-42 puede procesar carne, pescado, verduras, frutas, frutos secos, etc. Picar y moler, y mezclar todo tipo de salsas, sopas y postres.

VCM-42 tiene un contenedor con 4 litros de volumen bruto y 1,5 litros de volumen neto, accionamiento directo con un nivel de velocidad y función PULSE. Sistema de tapa y rascador en exclusivo Xylex con resistencia a altas temperaturas y cuchillas intercambiables. La máquina es fácil de limpiar: todas las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas.

usuario

La máquina es adecuada para restaurantes, guarderías, residencias de ancianos, comedores, hoteles, establecimientos de catering, panaderías, cafeterías/bares y grandes almacenes, que exigen grandes exigencias a la vida útil y al rendimiento de corte del dispositivo.

Datos técnicos

Alcance de suministro

1 × cortadora Hällde VCM-42