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VCM-41

por Lugama
Precio original €2.326,00 - Precio original €2.326,00
Precio original
€2.326,00
€2.326,00 - €2.326,00
Precio actual €2.326,00

¡Procese rápidamente hasta obtener la consistencia deseada!

VCM-41 es la elección perfecta para cocinas profesionales de tamaño pequeño a mediano . El dispositivo está construido de forma robusta en aluminio, tiene accionamiento directo y tiene un diseño ergonómico y fácil de usar. Las asas de transporte permiten un fácil transporte y el sistema raspador garantiza resultados perfectos. El cortador puede transportar carne, pescado, verduras, frutas, frutos secos, etc. Picar y moler, y mezclar todo tipo de salsas, sopas y aderezos.

VCM-41 tiene un contenedor con 4 litros de volumen bruto y 1,5 litros de volumen neto, accionamiento directo con un nivel de velocidad y función PULSE. Sistema de tapa y rascador en exclusivo Xylex con resistencia a altas temperaturas y cuchillas intercambiables. La máquina es fácil de limpiar: todas las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas.

usuario

La máquina es adecuada para restaurantes, guarderías, residencias de ancianos, comedores, hoteles, establecimientos de catering, panaderías, cafeterías/bares y grandes almacenes, que exigen grandes exigencias a la vida útil y al rendimiento de corte del dispositivo.

Datos técnicos
Tipo VCM-41
capacidad
hasta 2,5 kg/minuto
velocidad 1500 rpm
volumen bruto
4 litros
volumen neto
1,5 litros
Peso 17 kilogramos
Motor 220-240 V | 1 fase | 50-60 Hz
material metal, acero inoxidable, Xylex/policarbonato
Alcance de suministro

1 × cortadora Hällde VCM-41