VITO® VM Frittierölfilter
von Lugama
Ursprünglicher Preis
€2.570,00
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Der VITO® VM reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO® Frittierölfilter filtert auch der VITO® VM Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten.
Das spezielle Design des VITO® VM sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
Vorteile
- großes Sparpotenzial
- optimale Qualität
- weniger Arbeitsaufwand
Technische Daten
| Type | VITO® VM |
| Einsatzgebiet | Ideal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20 l |
| Filtrationsleistung | bis zu 60 l / min |
| Filtration | bis zu 5 ųm |
| Partikelaufnahme | 1,3 kg |
| Zykluszeit | 4.5 min |
| Sogtiefe | bis zu 35 cm |
| Gewicht | 7,7 kg |
| Temperatur | max. 200 °C |
| Abmessungen | B 195 × T 320 × H 387 mm |
| Material | Edelstahl 1.4301 (lebensmittelecht) |
Lieferumfang
1× Frittierölfilter VITO® VM mit 10 Stk. Partikelfilter