VCM-42
معالجة سريعة للوصول إلى القوام المطلوب!
يُعد VCM-42 الخيار المثالي لـ المطابخ الاحترافية الصغيرة إلى المتوسطة. صُنعت الآلة من الألومنيوم بهيكل متين، وهي مزودة بمحرك مباشر وتصميم مريح وسهل الاستخدام. وتتيح مقابض الحمل نقلها بسهولة، بينما يضمن نظام الكاشطة نتائج مثالية. يمكن لـ VCM-42 فرم وطحن اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والمكسرات وغيرها، كما يخلط جميع أنواع الصلصات والشوربات والحلويات.
يحتوي VCM-42 على وعاء بسعة إجمالية قدرها 4 لترات وسعة صافية قدرها 1,5 لتر، ومحرك مباشر بسرعة واحدة ووظيفة النبض. الغطاء ونظام الكاشطة مصنوعان من زايليكس الحصري ذي المقاومة العالية للحرارة، مع شفرات قابلة للتبديل. الآلة سهلة التنظيف؛ فجميع أجزائها القابلة للإزالة مناسبة للتنظيف في غسالة الصحون.
المستخدمون
الآلة مناسبة للمطاعم ورياض الأطفال ودور رعاية المسنين والمقاصف والفنادق وخدمات التموين والمخابز والمقاهي/الحانات والمتاجر الكبرى التي تضع متطلبات عالية على عمر الجهاز الافتراضي وأداء التقطيع.
البيانات الفنية
| الطراز | VCM-42 |
|---|---|
| السعة |
حتى 2,5 كجم/دقيقة |
| السرعة | 1500 و3000 دورة/دقيقة |
| السعة الإجمالية |
4 لترات |
| السعة الصافية |
1,5 لتر |
| الوزن | 17 كجم |
| المحرك | 400 فولت | 3-الطور | 50-60 هرتز |
| المادة | معدن، فولاذ مقاوم للصدأ، زايليكس/بولي كربونات |
نطاق التوريد
1× قطّاعة Hällde VCM-42