خزانة تطهير السكاكين M10
صُمم هذا الجهاز M10 خصيصًا لتعقيم السكاكين والأدوات الصحية بالأشعة فوق البنفسجية UV-C. وهو يتيح تعقيم أسطح السكاكين بكفاءة في العديد من مجالات الاستخدام: في مطابخ المطاعم والفنادق، وفي إنتاج الأغذية والمختبرات. ويُعد استخدامه آمنًا تمامًا للموظفين بفضل العزل الكامل. والنتيجة: تعقيم تدريجي وشامل لأسطح السكاكين وأدوات المطبخ، وإزالة الجراثيم والفيروسات والخمائر والأبواغ الفطرية غير المرغوب فيها، بكفاءة تصل إلى 99,99%.
بعد غسل السكاكين، توضع في الحامل الخاص. يُضبط المؤقت بين 0 و120 دقيقة. وبعد نحو 60–90 دقيقة، تكون السكاكين قد عُقّمت بالأشعة فوق البنفسجية UV-C.
التركيب
الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة واللمسة السطحية الممتازة جدًا يلبيان أعلى متطلبات النظافة. المصباح UV-C والإلكترونيات مدمجان في الهيكل. ويجعل العمر الافتراضي الطويل جدًا لمصابيح UV-C استخدام نظام M10 UV-C اقتصاديًا؛ كما يمكن استبدال مصباح الأشعة فوق البنفسجية بسهولة تامة ودون تكاليف صيانة إضافية.
المزايا
- تعقيم فعّال – نطاق الاستخدام متنوع جدًا، ويتيح تعقيم السكاكين والأدوات وملحقات المطبخ وغير ذلك
- الامتثال لمعايير HACCP – يساهم التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية UV-C في الالتزام بمفهوم HACCP
- أعلى معايير النظافة – البيئة الصحية ضمان لجودة موثوقة ولتجنب انتقال الجراثيم المسببة للمشكلات إلى المنتجات أو الموظفين
- آمن للموظفين – بفضل العزل الكامل لضوء UV-C، يمكن استخدام الجهاز بأمان للموظفين حتى في مكان العمل مباشرةً
مجالات الاستخدام
- السكاكين
- أدوات المطبخ
- القطع الصغيرة والملحقات
البيانات الفنية
| النوع | M10 |
|---|---|
| الأبعاد بالملم L × B × H | 600 × 350 × 150 مم |
| مادة الهيكل | فولاذ مقاوم للصدأ V2A |
| المصباح | 1× مصباح UV-C عالي الكفاءة / 12.000 ساعة |
| القدرة | 15 واط |
| الجهد | 230 فولت ± 10% (50 – 60 هرتز) |
| كابل التوصيل | 3 م، شاملًا قابس شوكو |
| الوزن | 5,2 كجم |
| سعة السكاكين | 10 سكاكين |
محتويات التوريد
1× خزانة تعقيم السكاكين STERILSTAR M10