VCM-41
معالجة سريعة للوصول إلى القوام المطلوب!
يُعد VCM-41 الخيار المثالي لـ المطابخ المهنية الصغيرة إلى المتوسطة. صُنع الجهاز من الألومنيوم المتين، وهو مزود بناقل حركة مباشر وتصميم مريح وسهل الاستخدام. وتتيح مقابض الحمل نقله بسهولة، بينما يضمن نظام الكشط نتائج مثالية. يمكن للقطّاعة فرم وطحن اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والمكسرات وغيرها، كما تخلط جميع أنواع الصلصات والحساء والتتبيلات.
يحتوي VCM-41 على وعاء بسعة إجمالية تبلغ 4 لترات وسعة صافية تبلغ 1,5 لتر، مع ناقل حركة مباشر وسرعة واحدة ووظيفة النبض. الغطاء ونظام الكشط مصنوعان من زايليكس الحصري عالي المقاومة للحرارة، مع شفرات قابلة للاستبدال. الآلة سهلة التنظيف؛ فجميع أجزائها القابلة للإزالة مناسبة للتنظيف في غسالة الأطباق.
المستخدمون
الآلة مناسبة للمطاعم ورياض الأطفال ودور رعاية المسنين والمطاعم الجماعية والفنادق وخدمات تقديم الطعام والمخابز والمقاهي/الحانات والمتاجر الكبرى التي تضع متطلبات عالية على عمر الجهاز وأداء التقطيع.
البيانات الفنية
| الطراز | VCM-41 |
|---|---|
| السعة |
حتى 2,5 كجم/دقيقة |
| السرعة | 1500 دورة/دقيقة |
| السعة الإجمالية |
4 لترات |
| السعة الصافية |
1,5 لتر |
| الوزن | 17 كجم |
| المحرك | 220-240 فولت | أحادي الطور | 50-60 هرتز |
| المادة | معدن، فولاذ مقاوم للصدأ، زايليكس/بولي كربونات |
محتويات التوريد
1× قطّاعة Hällde VCM-41